එක්සත් රාජධානියේ ආහාර හිඟයක්: පලතුරු සහ එළවළු සලාක ක්‍රමයට

එක්සත් රාජධානියේ සිල්ලර බඩු මිල උද්ධමනයේ මිනුමක් මේ මාසයේ වාර්තාගත ඉහළ අගයක් දක්වා ඉහළ ගියේය – එය දැනටමත් ප්‍රධාන සුපිරි වෙළඳසැල්වල සලාකයට හේතු වී ඇති පලතුරු සහ එළවළු හිඟයකට මුහුණ දී සිටින පාරිභෝගිකයින්ට වඩාත් නරක ආරංචියකි.

කන්තාර් අඟහරුවාදා විසින් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද දත්ත වලට අනුව, වසරකට පෙර එම කාලය හා සසඳන විට පෙබරවාරි 19 දක්වා සති හතර තුළ සිල්ලර බඩු මිල 17.1% කින් ඉහළ ගියේය. එය 2008 දී දත්ත සමාගම විසින් එය නිරීක්ෂණය කිරීම ආරම්භ කළ දින සිට ඉහළම උද්ධමන අනුපාතය වන අතර එය නිවසක සාමාන්‍ය වාර්ෂික සිල්ලර බඩු බිල්පතට අමතර පවුම් 811 ($ 980) එකතු කිරීමට සමාන වේ.

Kantar හි සිල්ලර හා පාරිභෝගික දත්ත ඒකකයේ ප්‍රධානී Fraser McKevitt පැවසුවේ මිල වැඩිකිරීම් “ජන ජීවිතයට විශාල බලපෑමක් ඇති කරන” බවයි. එක්සත් රාජධානියේ සාප්පු සවාරි යන්නන්ගෙන් හතරෙන් එකක් කියා සිටියේ තමන් මූල්‍යමය වශයෙන් අරගල කරන බවයි, ජනවාරි මාසයේ කන්තාර් සමීක්ෂණයකට අනුව, 2022 එම කාල සීමාව තුළ පස්වන සිට ඉහළ ගොස් ඇත.

“අපගේ නවතම පර්යේෂණවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ සිල්ලර බඩු මිල උද්ධමනය බලශක්ති පිරිවැය පිටුපස මහජනතාව සඳහා දෙවන වැදගත්ම මූල්‍ය ප්‍රශ්නය වන අතර මිනිසුන්ගෙන් තුනෙන් දෙකක් ආහාර පාන මිල ගණන් ගැන සැලකිලිමත් වන බවයි,” මැක්කෙවිට් පැවසීය.

උද්ධමන සංඛ්‍යා පැමිණෙන්නේ සමහර පලතුරු සහ එළවළු වල ජාතික හිඟයක් එක්සත් රාජධානියේ විශාලතම සුපිරි වෙළඳසැල් හයෙන් පහක්ම මිලදී ගැනීම් සඳහා සීමාවන් පැනවීමට පෙලඹවීමෙන් දින කිහිපයකට පසුවය. පසුගිය සතියේ, රටේ විශාලතම සිල්ලර සිල්ලර වෙළෙන්දා වන ටෙස්කෝ (ටීඑස්සීඩීඑෆ්) කියා සිටියේ අනෙකුත් ප්‍රධාන නිෂ්පාදන අතර තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ ගම්මිරිස් පැකට් තුනකට පාරිභෝගිකයින් තාවකාලිකව සීමා කරන බවයි.

සහ අඟහරුවාදා, වට්ටම් ජර්මානු සුපිරි වෙළඳසැලක් වන Lidl හි එක්සත් රාජධානියේ හස්තයේ ප්‍රකාශකයෙකු CNN වෙත පැවසුවේ මෙම නිෂ්පාදනවල “හොඳින් ලබා ගත හැකි” නමුත් ඉහළ ඉල්ලුම හේතුවෙන් එය එම සීමාවන් හඳුන්වා දුන් බවයි.

සුපිරි වෙළඳසැල් සහ එක්සත් රාජධානියේ රජය ආහාර අපනයනකරුවන් වන ස්පාඤ්ඤයේ සහ මොරොක්කෝවේ අයහපත් කාලගුණික තත්ත්වයන් හිඟයට ප්‍රධාන හේතුව ලෙස පෙන්වා දී ඇත.

එහෙත්, දැඩි සැපයුම සඳහා බලශක්ති පිරිවැය අඩාල වීම මෙන්ම බ්‍රෙක්සිට් ආශ්‍රිත ශ්‍රම හිඟකම සහ වෙළඳ බාධක ද වගාකරුවන්ගේ කණ්ඩායම් දොස් පවරා ඇත.

එක්සත් රාජධානියේ ආහාර සහ ගොවිතැන් අමාත්‍ය මාර්ක් ස්පෙන්සර්, හිඟයට ඔවුන්ගේ ප්‍රතිචාරය සාකච්ඡා කිරීම සඳහා සඳුදා සුපිරි වෙළඳසැල් ප්‍රධානීන් සමඟ අර්බුද සාකච්ඡා පැවැත්වීය.

“මෙම අනපේක්ෂිත සිදුවීම් සඳහා තවදුරටත් සූදානමක් ගොඩනඟා ගැනීම සඳහා ඔවුන් [එක්සත් රාජධානියේ] ගොවීන් සමඟ වැඩ කරන ආකාරය සහ ඔවුන් පලතුරු සහ එළවළු මිලදී ගන්නා ආකාරය පිළිබඳව නැවත සොයා බලන ලෙස” සුපිරි වෙළඳසැල් වලින් ඉල්ලා සිටි බව ස්පෙන්සර් ට්විටර් හි පැවසීය.

“අපගේ ආහාර සැපයුම් දාමය අතිශයින්ම ඔරොත්තු දෙනවා,” ඔහු පැවසීය. නමුත් ඔහු අඟහරුවාදා ප්‍රකාශයක් නිකුත් කරමින් කියා සිටියේ වත්මන් ගැටලු රට “සමහර ආහාර වර්ග සඳහා ඇතැම් වෙළඳ මාර්ග” විය හැකි ආකාරය ඉස්මතු කරන බවයි.

වසරේ මෙම කාලය තුළ එක්සත් රාජධානිය ආනයනික පළතුරු සහ එළවළු මත දැඩි ලෙස රඳා පවතී. වෙළඳ කණ්ඩායමක් වන British Retail Consortium ට අනුව, එක්සත් රාජධානියේ සුපිරි වෙළඳසැල් දෙසැම්බර් මාසයේදී ඔවුන්ගේ තක්කාලිවලින් 95% ක් සහ සලාද කොළවලින් 90% ක් ආනයනය කරන අතර සාමාන්‍යයෙන් මාර්තු මාසයේදී සමාන අනුපාතයකින් ආනයනය කරයි.

BRC හි ආහාර සහ තිරසාරභාවය පිළිබඳ අධ්‍යක්ෂ ඇන්ඩෲ ඔපී අඟහරුවාදා ප්‍රකාශයක් නිකුත් කරමින් කියා සිටියේ සිල්ලර වෙළෙන්දන් “වත්මන් අභියෝගවලට විසඳුම් සෙවීමට” කටයුතු කරන බවත්, “ඉදිරි සතිවලදී” සාප්පු යන්නන් ඔවුන්ගේ රාක්කවල වැඩි නැවුම් නිෂ්පාදන දැකිය යුතු බවත්ය.

‘මිනීමරු’ උද්ධමනය

අනෙක් අය වඩාත් පහත් ය.

පසුගිය සතියේ, එක්සත් රාජධානියේ ගිනිකොන දෙසින් 80 වගාකරුවන් පිරිසක් වන Lea Valley Growers Association CNN වෙත පැවසුවේ එළවළු හිඟය මැයි දක්වා පැවතිය හැකි බවයි.

සාමාන්‍යයෙන් සිදුවන පරිදි එක්සත් රාජධානියේ වගාකරුවන් තක්කාලි, ගම්මිරිස් සහ වම්බටු අස්වනු නෙළන්නේ නැත, මන්ද මෙම ශීත ඍතුවේ අධික බලශක්ති පිරිවැය රෝපණ ප්‍රමාද වී ඇති බව LGVA ලේකම් ලී ස්ටයිල්ස් පැවසීය.

සහ හිඟය පැතිර යා හැකිය. පලතුරු වගා කරන්නන් 150 ක් නියෝජනය කරන වෙළඳ කණ්ඩායමක් වන බ්‍රිතාන්‍ය ඇපල් සහ පෙයාර්ස් හි සභාපති අලි කැපර් CNN වෙත පැවසුවේ පසුගිය වසරේ බලශක්ති හා ශ්‍රමයේ පිරිවැයේ විශාල වැඩිවීම් ආන්තික මිරිකූ බවයි.

“අප සැමගේ ඝාතකයා උද්ධමනයයි” ඇය පැවසුවාය.

2021 වැටීමත් 2022 වැටීමත් අතර ඇපල් නිෂ්පාදන පිරිවැය 23% කින් ඉහළ යාමත් සමඟ බලශක්ති මිල ඉහළ යාම ගොවීන්ගේ සෑම යෙදවුම් පිරිවැයක් ද ඉහළ නංවා ඇති බව ඇය පැවසුවාය.

එක්සත් රාජධානියේ ඇපල් ගොවීන් සාමාන්‍යයෙන් සෑම ශීත සෘතුවකම අවම වශයෙන් ඇපල් ගස් මිලියනයක්වත් සිටුවීම සඳහා මිලදී ගනී. නමුත් ලාභදායිත්වය පිළිබඳ කනස්සල්ල නිසා ගොවීන් මෙම කන්නයේ සිය ඇණවුම් 500,000 දක්වා කපා දැමූ බව කපර් පැවසීය. එපමණක්ද නොව, ඔවුන් දැනටමත් එම ඇණවුම්වලින් තුනෙන් එකක් පමණ අවලංගු කර ඇත.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *