- ඉහළ යන යෙදවුම් පිරිවැය, සත්ව හා පශු ඖෂධ හිඟය, ඉන්ධන හිඟය සහ බැංකු අංශයේ රුපියලේ ද්‍රවශීලතා ගැටළු ප්‍රධාන හේතු ලෙස දක්වා ඇත.
- වත්මන් අර්බුදය හේතුවෙන් සත්ව ආහාර නිෂ්පාදනය 40% කින් පමණ පහත වැටී ඇත
- ඉන්ධන හිඟය හේතුවෙන් පශු වෛද්‍යවරුන්ට නියමිත වේලාවට ගොවිපළ වෙත යාමට නොහැකිවීම හේතුවෙන් පැටවුන් සහ කිරි අස්වැන්න නිෂ්පාදනයට බලපෑම්
- රජය වහා ක්‍රියාත්මක නොවන්නේ නම් කුකුළු කර්මාන්තය යළි පිබිදීමට වසර ගණනාවක් ගතවනු ඇතැයි සමස්ත ලංකා කුකුළු සංගමය අනතුරු අඟවයි
ඉන්ධන හිඟය සහ බැංකු ක්ෂේත්‍රයේ රුපියලේ ද්‍රවශීලතා ගැටළු, ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ මන්දපෝෂණය පිළිබඳ කනස්සල්ල ඉහළ නැංවීමත් සමඟ ඉහළ යන යෙදවුම් පිරිවැය සහ සත්ව හා පශු ඖෂධ හිඟය මධ්‍යයේ ශ්‍රී ලංකාවේ ස්වයං-සංවර්ධිත කුකුළු හා කිරි කර්මාන්ත කඩා වැටීමේ අද්දර පවතී.
“කුකුළු ආහාර සඳහා අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍යවල හිඟය සහ ඉහළ මිල පමණක් නොව, බලය සහ ඉන්ධන ද අපගේ මෙහෙයුම් සඳහා බාධාවක් වී ඇත. මෙම මෙහෙයුමේ සෑම අදියරකදීම කාලෝචිත ප්‍රවාහනය අත්‍යවශ්‍ය වේ,” ශ්‍රී ලංකා කුකුළු සංසදයේ සභාපති අජිත් වීරසිංහ මහතා පැවසීය.ඔහු මේ බව කියා සිටියේ ශ්‍රී ලංකා පශු වෛද්‍ය සංගමය (SLVA) විසින් පසුගිය සතියේ කොළඹදී සංවිධානය කරන ලද මාධ්‍ය හමුවකදීය.
විශේෂයෙන්ම නවීන තාක්‍ෂණයන් සහ යන්ත්‍රෝපකරණවලින් සමන්විත මහා පරිමාණ බ්‍රොයිලර් කුකුළු ගොවිපළවල් විශාල සංඛ්‍යාවකින් සමන්විත රටේ ස්වයං-සංවර්ධිත කුකුළු කර්මාන්තය විදුලිය විසන්ධි වීම සහ ඉන්ධන හිඟය හේතුවෙන් සිය මෙහෙයුම් පවත්වාගෙන යාමට අරගල කරමින් සිටින බව වීරසිංහ අවධාරණය කළේය.
“මෙම සියලුම ගොවිපළවල් සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංක්‍රීයව ක්‍රියාත්මක වන අතර මෘදුකාංග භාවිතයෙන් ක්‍රියාත්මක වේ. කූඩු තුළ උෂ්ණත්වය, ආර්ද්‍රතාවය, වාතාශ්‍රය සහ සුළගේ වේගය පවා මෘදුකාංග මගින් පාලනය වන අතර කුරුල්ලන්ට පෝෂණය කිරීම සහ ජලය දැමීම පවා පූර්ව නියමිත කාලසටහන් අනුව සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංක්‍රීය වේ.මෙම මෙහෙයුම් ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා, අපට අඛණ්ඩ බල සැපයුමක් අවශ්‍ය වේ, මන්ද බලය අක්‍රිය වුවහොත් සහ සියලුම පද්ධති ක්‍රියා විරහිත වුවහොත් කුරුල්ලන්ට අවම වශයෙන් විනාඩි 15 ක්වත් ජීවත් විය නොහැක. මේ හැම ගොවිපළකම හදිස්සියකදී පාවිච්චි කරන්න විදුලි ජනක යන්ත්‍ර තිබුණත් ඒ සඳහා ඉන්ධන අවශ්‍යයි. කුකුළු ආහාර නිෂ්පාදනයටත් අඛණ්ඩ විදුලි සැපයුමක් අවශ්‍යයි,” ඔහු විස්තර කළේය.
ලෝක කුකුළු විද්‍යා සංගමයේ ශ්‍රී ලංකා ශාඛාවේ වෛද්‍ය උෂාන් පල්ලේගම මහතා පවසන පරිදි, පවතින අර්බුදය හේතුවෙන් බඩ ඉරිඟු, පිදුරු, වී ලෙල්ල සහ සහල් පොලිෂ් ඇතුළු සත්ව ආහාර නිෂ්පාදනය සියයට 40 කින් පමණ පහත වැටී ඇති අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඊට අනුරූප පහත වැටීමක් සිදු විය. බිත්තර හා කුකුල් මස් නිෂ්පාදනය තුළ.මේ අතර, බැංකු ක්ෂේත්‍රයේ පවතින රුපියලේ ද්‍රවශීලතා හිඟය හේතුවෙන් නිෂ්පාදකයින් බැංකුවලින් ණය පහසුකම් ලබාගැනීමට අරගල කරමින් සිටින බව වීරසිංහ සඳහන් කළේය.
ඉන්ධන හිඟය හේතුවෙන් පශු වෛද්‍යවරුන් සිය සේවා සැපයීම සඳහා සුපුරුදු පරිදි පශු සම්පත් ගොවිපළ වෙත පැමිණීමට අපහසු වන බැවින් වසු පැටවුන් නිෂ්පාදනයට සහ කිරි අස්වැන්නට බලපෑම් එල්ල වන බව රාජ්‍ය පශු වෛද්‍යවරුන්ගේ සංගමයේ සභාපති එච්.ඒ.පියසිරි මහතා අවධාරණය කළේය.“ඉන්ධන හිඟය හේතුවෙන් කලට වේලාවට සිදු කළ යුතු කෘත්‍රිම සිංචනය බලපා ඇති අතර එය පැටවුන් නිෂ්පාදනයට සහ කිරි අස්වැන්නට සෘජුවම බලපායි,” ඔහු පැවසීය.
තවද පශු වෛද්‍ය ඖෂධ සහ එන්නත්වල හිඟය සහ ඉහළ මිල ගණන් ද රෝගී සතුන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සහ රෝග පාලන වැඩසටහන් දැඩි ප්‍රමාදයකට හේතු වී ඇත.
අනෙක් අතට, පශු සම්පත් නිෂ්පාදනවල මිල ඉහළ යාම පාරිභෝගිකයින්ට පරිභෝජනය අඩු කිරීමට බල කර ඇති අතර, එමඟින් විශේෂයෙන් ළමුන්, වැඩිහිටි ජනගහනය සහ ගර්භනී කාන්තාවන් අතර මන්දපෝෂණ අවදානම ඉහළ ගොස් ඇත.ශ්‍රී ලංකා වෛද්‍ය පෝෂණ සංගමයේ සභාපති වෛද්‍ය රේණුකා ජයතිස්ස පවසන පරිදි ශ්‍රී ලාංකිකයින් තම ප්‍රෝටීන් අවශ්‍යතාවයෙන් තුනෙන් එකක් සත්ව ප්‍රෝටීන වලින් ලබාගත යුතුය.
“විශේෂයෙන් බිත්තර ප්‍රෝටීනවල මට්ටම් සහ ස්වභාවය මිනිස් ආහාර සඳහා ඉතා වැදගත් වන අතර නිරෝගී පුද්ගලයකු සඳහා දිනකට අවම වශයෙන් එක් බිත්තරයක්වත් අපට නිර්දේශ කළ හැකි නමුත් පුද්ගලයාගේ අවශ්‍යතාවය සහ සෞඛ්‍ය තත්ත්වය අනුව වෙනස් විය හැක. තවද, මිනිස් පෝෂණය සඳහා කිරි සහ මස් ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එම නිසා රටේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව තහවුරු කිරීම සඳහා මෙම කර්මාන්තයේ තිරසාරභාවය ඉතා වැදගත් බව ඇය වැඩිදුරටත් පැවසුවාය.
රජය වහා ක්‍රියාත්මක නොවන්නේ නම් කුකුළු කර්මාන්තය යළි පිබිදීමට වසර ගණනාවක් ගතවනු ඇතැයි සමස්ත ලංකා කුකුළු සංගමයේ සභාපති අජිත් ගුණසේකර මහතා අනතුරු ඇඟවීය.
2022-08-08
